教学实践
立足本土在幼儿园开展园本生活化“小菜园”课程的实践
□马鞍山市幸福花园幼儿园  杨  锦  王  燕
综合审视幼儿园现下的种植活动课程，内容和形式都比较丰富，有不少可借鉴之处，但如若只是一味的“拿来主义”或是照搬硬套，则往往流于形式，效果不佳。我园基于幼儿学习和发展的需要立足本土，从幼儿的兴趣出发，多样性构建发现儿童、支持儿童发展的小菜园种植活动，多渠道深挖园本生活化“小菜园”课程的教育价值，不断开展教育研究和实践。
一、坚持本土化原则，确保“小菜园”课程扎实开展
（一）展开调查，剖析现状问题
“小菜园”种植活动能够为幼儿提供观察植物生长变化的机会，特别对城市的幼儿来说，在幼儿园开展的种植活动中获得的相关经验十分难得。我园基于幼儿劳动学习和发展的需要修整了幼儿园的种植园区，开辟了可供幼儿亲自参与劳动的“小菜园”种植园地，全园都有了属于本班级的小菜园，并配备了相应的种植劳动工具。
（二）理论培训先行，边实践边研究
要想做好课程的实践必须要对课程研究的组织者和实施者做好教研培训，通过研究探讨，促使全体教师统一思想并达成共识。幼儿园邀请了相关的教科研专家对本园教师进行培训，对研究的对象、问题、方法进行科学的界定和指导。调动班级教师、幼儿和家长参与研究的积极性，制订行之有效的研究方案，教师之间形成种植学习小组，向有种植经验的教师、教工、家长学习，边实践边摸索。
二、坚持儿童化原则，课程跟随儿童的发展而不断变化和调整
探索园本生活化“小菜园”课程必须坚持儿童化原则，以生成式班本种植课程为主要形式，并跟随儿童的发展而不断变化和调整。
通过一系列的课题研究，各班园本生活化“小菜园”课程以生成式班本种植课程的形式呈现出课程的多样性，如小班年级组的“土豆，你好！”“蚕豆记”，中班年级组的“番茄宝宝生长记”“丝瓜的奥秘”，大班年级组的“辣椒乐”“嗨，玉米”等。另外，在学期末的经验分享中教师们交流互动，在相互学习中也获得了许多有益的经验。
当然，由于教师种植经验的不足也有班级的“小菜园”的活动开展未能达到预期，想要面面俱到反而面面都不到，这也让我们更加认识到选择“小菜园”课程内容的重要性。儿童的经验是在栽培蔬果的过程中获得的，种植活动的难度与幼儿发展特点相匹配才能够更好地培养幼儿的经验。教师要结合当地季节、气候与幼儿的心理状态与认知状态选择适宜的种植对象。各年级组对此进行了针对性的分组讨论，研讨并制订了新的年级组学期种植计划。各班在保证年龄班共性的基础上再进行适当的个性种植，学会有重点地开展课程学习，努力让儿童能在课程实施中更好地学习和发展。
三、坚持生活化原则，有效开展种植过程全体验和科学探究
幼儿园开展园本生活化“小菜园”课程的目的是结合本土的气候和地理环境的特点开发并研究出适合幼儿园小、中、 大班不同年龄段的园本生活化“小菜园”课程。在种植过程中，教师组织幼儿亲身体验，积极参与“小菜园”的种植维护和管理，在指导下展开种植过程全体验，了解植物生长的生命性、多样性和周期性。
园本生活化“小菜园”课程能在边实践、边深入、边改进的过程中推进，生成式班本种植课程的实施以及典型课例的挖掘，都能够注重幼儿的实践、体验和劳动体验，能够注重生活与科学探索、劳动教育的独特价值。好奇心是儿童的天性，在参加种植过程的全体验中会产生各式各样的问题，其中有“是什么”的知识性问题，也有“为什么”的探究性问题。解决这些困惑的过程也就是幼儿在生活实践中运用、更新与获得多样化经验的过程。
四、 坚持多样化原则，以多种形式构建园本“小菜园”课程
（一）运用“全收获”理念支持幼儿
根据《3~6岁儿童学习与发展指南》科学领域中科学探究中“亲近自然，喜欢探究”的目标要求，教师在组织和实施“小菜园”课程中能经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心和探究欲望，运用“全收获”理念支持幼儿，在植物的生长过程中，幼儿不仅能够直观地习得生物学的简单概念，领会人与自然间的微妙联系，产生对植物的积极情感，表现出爱护植物的行为，探索生命的意义。
（二）与劳动教育相结合
《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“幼儿园应培养幼儿爱护动植物，关心周围环境，亲近大自然，珍惜自然资源的美好情感，具有初步的环保意识。”结合幼儿园的实际情况，根据幼儿热爱自然的天性，开展园本生活化“小菜园”课程更有利于师幼之间的合作，在小菜园的自然环境中习得基本的植物生长自然常识，在对种子、菜苗培育的过程中践行生命教育，在实践操作中开展劳动教育，在劳动中获得多方面的发展，感受到小菜园里蔬菜种植活动的乐趣，成为小菜园里的小主人，也明白了“粒粒皆辛苦”的含义。
（三）与节日活动相结合
为了让幼儿度过一个开心而有意义的儿童节，幼儿园结合园本生活化课程中“小菜园”课题的开发与研究以开展了“感受幸福 绽放生命”庆六一生命教育主题联欢会，引导全园幼儿共同感受生命成长的力量，在爱的美妙乐章中体验生命成长的喜悦，感恩家人、教师和社会各界人士给予的关爱，以别具一格的主题形式庆祝自己的节日。
（四）与幼儿园教科研相结合
教师从本地区的气候和环境等实际情况出发，从本园幼儿的实际水平出发，解决教育教学过程中实际遇到的问题和难题，开发出适合本土的园本生活化活动课程及指导要点，使所有的幼儿水平都有所发展，从而提高幼儿园教师的科研能力。此外，幼儿园开展的“基于小菜园课程开发 构建生活化主题活动”教研周也是围绕“小菜园”课程为主题开展的。在各领域集体教学观摩活动中教师们的教学设计思路开阔了，其解读典型课例教学目标的能力也大大提升，以领域教研带动教学，提高了教师实施教材的能力，提升了“小菜园”课堂教学的有效性，构建了一个积极向上的教师专业成长平台，加强了教师间的教学经验交流，形成不断创新、探索和实践的良好氛围，从中也涌现出不少优秀的课题典型课例，让教研周活动在学期课题研究中开展得有声有色。
总之，园本生活化“小菜园”课程的实践探究为幼儿的成长提供了课程实施的最佳路径，教师将教育理论、劳动教育、生命教育以及全收获理念有机融合在一起，激发了师幼共同学习的主动性和积极性，培养了敢于实践、不怕失败的意志品质，也获得了成功的体验，师幼在课程的开发与研究中得到共同成长和收获。