春联往事 话压岁 小镇菜市
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第169期  总第234期  2024年03月13日  星期三
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小镇菜市
来源:本站原创 作者:admin 日期:2024-03-13 14:06

小镇菜市
□肥东县教育体育局    吴蔚芳
喜欢去菜市买菜,那里的烟火气,很是吸引我。周日一大早,照例驱车几里路,去小镇菜市。
菜市位于小镇中心,面积不算大,迎面是几排固定摊点,柜台贴白色瓷砖,这些摊点大多卖肉、卖豆腐干子、卖姜蒜调料。中间有一对北方夫妇,支个摊位卖烧饼,一只竹匾放现金,顾客自己找零,他俩手不沾钱。男人憨憨地笑,说这样卫生。紧挨着烧饼摊的是一中年妇人,炸油条,热气蒸腾,油条个大金黄,香味诱人。时有外乡人拉一车蔬果叫卖,有时是红辣椒,有时是马铃薯,有时是山药,一车要卖上十多天,着实辛苦。在这里,你想买啥,都能满足。许多城里人,也会在周日赶来这里,买鱼,买虾,买蔬菜。
这里的蔬菜很新鲜,常听卖菜大姐说,种得多,吃不完,烂在地里怪可惜的。她在城里上班的孩子就喜欢吃家里种的菜,环保,吃着放心。他们天不亮就出门,在菜畦里小心摘下每棵菜,放进箩筐。晃晃悠悠担到菜市,找个合适位置,把菜码在地上,齐齐整整,中间留出一条道,供顾客行走。这时节,他们卖青菜,卖扁豆,卖香菜,卖山芋,卖萝卜,鲜嫩的叶和茎上,吐着泥土的芬芳。打他们中间过,脚步也不觉放慢,彼时,空气里浮着淡淡的香气,我猜那一定是晨露的味道。“要青菜吗?刚从地里摘的,没打农药。”“我家的西红柿是自然熟的,吃过下次你还想来买。”亦有不少老人卖菜,他们大都想换点零用钱,自己想买个啥,可以不向孩子伸手,不给别人添负担。这些老人都很善良,淳朴。买他们的菜,零头总要给你抹掉,6块8,给6块吧,4块7,给4块吧。也都是笑着回:老人家,不占你们的便宜,给您个整数。我也会收到老人们的馈赠,一把小葱,或几个辣椒,让人心生温暖。老人们的手机大都不具备支付功能,即便有个收款码,也多半是孩子的。故,每次去菜市,都要带些现金。那日,匆忙中没带现金,买一位奶奶的香菜,付不了钱,正着急,过来一中年男性,说:“我有现金,你扫我的手机吧,我把钱给老人家。”我想,在这个乡镇小菜市,这样的暖心剧目每天都会上演,我很乐意充当剧中的角色。
和别的菜市不同,小镇菜市的猪排是不单卖的,摊主会搭配适量猪肉,骨头和肉一个价,既新鲜,又很是划算。但要想买到心仪的猪排,必要去得早。一开始也不知道哪家猪肉品质好,得先观察一番,看谁家摊位前买主多,那家的猪肉品质定不赖。用这样的法子试着在一摊主处买了几回,确实没有吃亏。买回来的猪排,或是板骨,无论是红烧,还是清炖,吃起来都肉质细嫩,入口绵香。那家是一家三口齐上阵,男人身形高大,说话粗声大嗓门;女人面容清秀,说起话来小声细语。男人称重,女人装袋,配合默契。我看着两人,微笑,想起一句歌词:“你耕田来我织布,我挑水来你浇园。”平常人家的小日子,熨帖,安稳。一位老妇人,似是男人的母亲,也总是衣着整洁,安静地站在一角,但凡有顾客需要绞肉,她就伸手帮忙,洗肉,搅拌,动作利索,年轻时,一定是个大美人,还是干活的一把好手。后来,加了微信,每次都会提前告知需要的品种和数量,第二天去菜市,女人见到我,轻声道:“老师来了啊。”弯腰从柜台里面取出预留的排骨和肉。男人称着重,不忘大嗓门道:“你看看,这排骨多漂亮,这肉多嫩。”女人把装有排骨和肉的袋子递给我,脸上漾着浅浅的笑:“再来啊,我给你留好的。”我点头。人与人之间就是这样啊,虽然素不相识,却因一句“再来啊”,心瞬间就开出三月里的花来。
是7月天吧,还不到早晨8点,气温就升上来了,出门买菜的人也见少,急匆匆挑几样,付了钱,拎着袋子准备回家。不远处传来“卖西瓜喽,卖西瓜喽”的吆喝声。循声去,见菜市东南侧靠围墙处,停一辆小四轮车,车上堆西瓜,地上放几根老菜瓜。一六十岁开外的瘦高男人,身边立两男孩,高个初中生模样,矮个读小学的样子。皮肤都是黝黑黝黑的,小男生有一双黑亮的大眼睛,很精神。停下脚步,和他们聊起来。得知年岁大的是爷爷,两个男孩是他的孙子,孩子父母都在外地打工,他们跟着爷爷奶奶在老家生活。地里的西瓜熟了,趁着天热,能卖上个好价钱。两个孩子都要陪爷爷一起卖瓜,说不怕热,怕爷爷一个人在外着急。爷爷说着说着就笑了,露出洁白的牙。我问大男孩:“刚才是你在吆喝么?”话音还没落,小男孩就抢着说:“他不好意思。”哥哥低头,很腼腆地笑。我对弟弟说:“哦,原来是你呀,真勇敢,小小年纪就知道帮家人做事,你真棒!”询问他在哪所学校上学,读几年级,听说我记住了他的名字,还会去学校看他,那双黑葡萄似的大眼睛兴奋地上下眨动。多么可爱的孩子啊,谢谢你,在这个夏日清晨,让我看到了如朝露般纯洁的心灵。

 


 

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